当前位置: 西双版纳 >> 旅游景区 >> 西双版纳一座高山,一个清甜乡
三千茶农茶叶加盟总部
十二月,大雪时节刚过,陈阿婆就忙着到田里收甘蔗了,一茬又一茬,一年接一年,在位于西双版纳最南部的高山上,这座寨子已经有几百年的历史了,陈阿婆祖祖辈辈生活在这里,守护着天然的阳光、水和甘蔗林。
与我们平时所见农田里的甘蔗不同,山上的甘蔗没有那么高大,却吸收了山间最清新的空气,纯净的雨露,每天沐浴着第一缕阳光的到来,也见证着山里人简单的生活。
早上四点,陈阿婆就带领一家人起床做糖了,多年的制糖工艺,一代一代的传承非常不易,陈阿婆的要求非常的严苛,做糖不仅是一项专业技能,更是一种传统文化。
8个小时的时间,木头在连环锅底烧起浓浓火焰,一刻不停的均匀搅拌,水分不断的蒸发,糖越来越浓,越来越甜,这糖里,融入了陈阿婆的耐心和珍惜,也融入了纯粹的时光。
冷却、铸型、手工切割,原叶包装……手指尖的温度留下记忆,山间的甜意四处蔓延,日月光华的营养沉淀其中,我们一直坚持将淳朴的“幸福感”带到每个人的心间。
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(规格:克/盒×4)
苹果酸、核黄素胡萝卜素、烟酸、
微量元素锰、锌、铬,
健脾养脾、补血养血、
清肺润肺、美容护肤,
含钙量是白糖的10倍,
含铁量的白糖的3.6倍,
老土糖是很棒的滋补佳品哦!
一般人群均可食用尤适宜月经不调、产后妇女,
年老体弱、大病初愈者,
是全家共享的美味呢。
好的红糖观颜呈红褐色由于人工切割,会边角不匀,
看上去有少许杂质是
传统工艺熬制所致,
有一股淡淡的甘蔗清香,
甜而不腻,会有果糖味,
冲泡后有少许渣子是正常的。
更养生,这样吃……红糖和草莓一起吃:可利咽润肺
红糖和大麦一起吃:可补气安神
红糖和黑豆一起吃:可美容乌发
红糖和小米一起吃:可补虚补血
红糖和菟丝子一起吃:可治疗早泄
等一等,再等一等三千茶农云南特产
陈阿婆亲手熬制的
纯正老土红糖
近期将与大家再次见面
敬请期待哦
远山渺渺无边际,
甘蔗林,青纱帐,
百年古水出红糖,
舌尖长长的回味,
心中溢出的芳香,
回回望,清甜乡,
暖暖的,在身旁。
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