当前位置: 西双版纳 >> 旅游交通 >> 西双版纳瑜伽与素食料理旅修拥抱生命的
从西双版纳的总佛寺出来,才明白了一点,版纳人为何总挂着满足的笑容,在这个缺乏精神向度的时代,拥有坚定信仰,生命才会如此轻盈。
本真/TRUENATURE
带大家在大自然中瑜伽,是我的心头爱。
平时深耕于教室里的瑜伽课程,然而深知瑜伽并非垫子上的那点事情,而是在不同环境中探索更高的自性、是成为生命本身的能力。
带着规律练习带来的扎实根基,能更好的在大自然中获得连接——大自然的智慧是无穷的。
甘露/SOMA
进入勐海县,随处可见的是成片的甘蔗林。一路上村民正在收割甘蔗,运去糖厂制糖。
虽然甘蔗种植利润甚低,但村民们仍然抱着对土地的敬畏世代耕种。正是因此,甘蔗林也成就了这里最美最自然的风景。
穿过丛丛甘蔗林,就到了青柠檬庄园。庄园门口悬挂着紫色的三角梅和芭蕉树,穿过草坪可以看到户外的壁炉和庭院。
青柠檬庄园是美丽的布朗族姑娘玉新拉和她的法国先生思博、以及狗狗皮皮居住的地方。庄园后山种植着大片的柠檬和柑桔。
这里有思博一手改建的傣式木屋和花园。房顶、凉亭保留着传统的歇山式风格。
庄园里绿意盎然,可思博说这已经是版纳绿色最少的季节了。新拉则细心的打理着她的柠檬和柑桔树。捧着自家的水果,新拉眼里绽放出了对孩子般呵护与骄傲的光芒。
就是在这样一个远离城市的小山村里,有一个国际视野、思想开放又抱持着淳朴精神的少数民族姑娘,常年义务带领整个村庄实行垃圾分类、节能环保、现代化安全生产等工作……
看着新拉矫健的身影,穿行在这村间的路上,重重阻碍在她面前好像都简单了起来。她像极了这山间的甘露,滋养着这片土地。
沉浸/IMMERSED
在勐海县参加一周一次的赶集,是素食课程的开端。只有深入采买环节,才能更好的感受食物从大地到餐桌的流转,充分感受食物的能量。
人山人海的市集,是农产品交易的盛宴。当地居民穿着民族服装,背着竹筐进行一周的采买。
西双版纳的气候成就了这里丰富的香料和蔬果资源,丽萍老师和新拉带着大家认识当地的食材。边看边吃边买,视觉、听觉、味觉、嗅觉、触觉,五感无一不是生动鲜活的。
扎根/GROUNDED
初见丽萍老师,便觉得她饱含着扎根的土元素气息,以及自由灵魂的风元素。几天下来才发现,这像极了她的料理。
丽萍老师身居云南二十几载,十分了解云南食材和料理,并通过素食料理传达着她对土地、对食物的敬畏,以及对人生的理解。
看到我们在甘蔗林中拍写真,丽萍老师让我帮她一张“充分体现她和甘蔗连接的照片”。
专注/DHYANA
青柠檬庄园里这方寸的土地,收集着天地间的精华。阳光、雨露、土壤、植物、风、空气……
当肢体徜徉在大自然的空间,就能体验穿过空气和风的觉知。这是抓取瑜伽练习时「延伸感」的绝佳时刻。
古典哈他瑜伽的能量悄悄的在这宁静的空间散布开来……在专注的状态中,你能看到一切。
连接/CONNECTION
新拉带我们在雨林和山顶徒步的时候,她都会用长棍拾起塑料袋——“这是我最喜欢的事情”。最早做徒步向导的时候,她常常带外国徒步团体,受西方人习惯感染,她也养成了拾塑料垃圾的习惯。
你可能不能想象,在勐海县,由新拉发起的“垃圾分类”行动比我们上海还要早!
和土地的连接,让她对这片滋养生命的源泉心怀尊重。她一遍一遍的跟村民开会、讲解,为什么要垃圾分类。遭受着各种非议和不理解,但她坚持下来了。
聆听/LISTEN
兰花腐生——是附生在雨林乔木树干上的兰草花植物。新拉指着这些美丽的植物给我们看——“这些附生兰开花的时候特别美,有白色和黄色的,很多人来采这些植物去交易买卖,我们就不要采摘了,它们是属于这森林的。”
学会聆听大自然的声音,你就能停止人类中心主义的惯性,让内在更加愉悦。
火/FIRE
从起居到饮食,云南的少数民族离不开火。这里不需要煤气天然气,而保持着对自然界火元素最大的使用。芭蕉叶的包烧料理、烤饼、烤红薯、柴火炖汤、烧烤……
版纳的糯冬瓜与香草一起在火上炖起了汤
在新拉的庄园,夜夜都有篝火相伴。有了火,就扬起有了版纳冬日的能量。
野趣/WILD
在我们只顾着低头踩好前人走过的落叶徒步时,新拉环顾着雨林里的食材。
少数民族充分的利用着热带雨林赐予他们的资源,又适度保护。在没有外界干扰的情况下,他们和森林和谐共处。
行走在山林里的人,口渴时就会从竹子中取水来喝,如果够幸运,可以喝到清甜的竹筒水。新拉带我们取了一些竹筒段,带回去做竹筒饭。
紫米、糯米、花生等食材经过浸泡之后,塞进竹筒放进火里烘烤,竹筒内壁厚厚的水分纤维便渗透到米饭中,让饭饱含着竹的清香。
天地之美/SKYEARTH
除了徒步,新拉会带我们去柠檬果园的山顶练瑜伽。
隔天,新拉看到我们的瑜伽照片,更加激发了灵感:“明天我再带你们去甘蔗林的山顶,那里更美——不仅在蓝天白云之下,还能看到天鹅湖!“
在这样的能量场下,心胸开阔是多么简单的事情。
创意/CREATIVE
“在旅行中,从当地环境中取材,结合当下的能量场,获得素食料理的灵感,从而让自己不断成长。”是丽萍老师的生活方式。
牛油果、云南“丑”番茄、细碎的洋葱末,洒上柠檬汁,就能成为一道美味的牛油果色拉。
菠菜蘑菇派——用椰奶就能取代蛋奶,就能成为一道全素的派。
在版纳,拿任何东西来“舂一舂”都不为过。丰富的香料分别加上茄子、豆角、辣椒等,都可以舂出一道道美味。
用味增和罗勒、辣椒等香料炒出的豆渣。口感细密,在味蕾中绽放出不同香料的层次。
版纳的紫糯米饭,盛放在芭蕉叶里。充满了大自然的气息。
山鸡椒凉拌的莴笋丝和千张丝,用迷迭香装点着摆盘;烤红椒做出的酱汁盖在绿豆粉丝上;味增和裙带菜、小瓜煮成的汤………
周身沐浴阳光、味蕾得到洗礼,仔细品尝到这食物本来的芳香……
欢乐/FUN
大笑带来的欢乐荷尔蒙分子是每日的必需品。
玩一场ACROYOGA也是在这天地间突然的灵感。俯仰天地之间、自由飞翔,生命的欢乐大门一扇扇为我们敞开。
TeachersDay
.9.10
意犹未尽的AcroYoga一直持续到第二天——隔天清晨,冰瑶睡意朦胧的躺在床上问:“Luna,我现在想爬到你床上来,你可以把我举高高吗?”
祈祷/PRAY
阳光静静洒在通透的大厨房里,丽萍老师耐心的给大家解释食材与香料的特质和用法,大家各司其职的洗、切、烧、摆盘、传菜……学到的不仅是做菜,更是创意、是互相的协作,组合而成的画面是如此和谐——是料理,更是人生。
不知不觉,夜色已悄悄降临……
围在厨房的大餐桌边,每一餐,都从祈祷开始。
「我们将带着敬畏进餐,尊重大地土壤,空气,阳光,雨露的滋养,感恩从作物到餐桌每一个环节的能量流转,成就了我们盘中的美食。」
「我们将带着觉知进餐,充分感知食物中的元素,成就食物的自然资源,充分感知食物带来的能量。」
「我们不以满足口欲而进食,而是带着对生命能量的补充而进食。祈祷大自然平衡流转,我们以及我们的所有后代都有丰富的食物资源。」
自愈/SELF-HEAlING
星空下,背靠大树,面朝篝火
静坐,专注,冥想……
一个平时热闹的群体迅速进入到禅定的能量场中
临在正悄悄的降临……
Sunny:思绪清明,从来没有这么清晰的听到自然界中「火」的声音。
Alex:冥想唤醒了小时候沉迷七龙珠的片段而每天自我修炼打坐的情境。
Ambre:黑暗中白色、紫蓝色光斑与螺旋先后出现。原本寒冷的感觉跟随着手脚边界的渐弱慢慢消失……
直面自己,你就已经踏上了自我疗愈的旅程……
宇宙/COSMIC
我的日常瑜伽课中偶然会提及宇宙能量的连接。但身居城市的人们,很少能感知到我说的宇宙能量。我们偶尔观月、很少抬头观星。城市里的空气质量和耀眼的灯光,让我们和宇宙的连接越来越弱。
在青柠檬庄园的最后一晚,我在草坪上认真的观星。四下黑暗清冷,但银河却明媚非凡。
“那些星座,你在这里都能看得见。”新拉指着深邃的苍穹跟我说。
非常专注的十分钟里,两颗流星划过天际。人生中第一次看到流星竟是这么不经意之间。
在这里,单是仰望星空,和宇宙之间的能量场就是那么毫无阻碍的散步在这无垠的空间里。
生命/LIFE
新拉家的大狗在机油罐里发现小奶狗的时候,她已经奄奄一息。直到新拉和思博把她救出来,清洗喂食,成为家里的一员——皮皮。
“大狗临死之际,皮皮疯狂的叫醒睡梦中的主人来救治。皮皮现在一点都不皮,因为在大狗死后,她得了抑郁症,现在性格非常温顺。”
重生、凋零……
「Nobirth,nodeath,theyarejustnotions」,生命的轮回是如此奇妙。
共情/EMPATHY
Lydia对大自然充满了热爱,可她从小就怕毛绒动物。即便她自己也不想这样,但无法控制对皮皮靠近的恐惧。
一开始皮皮总是依偎在大家的周围,Lydia都会吓得大叫。大家劝Lydia保持平和,“试着和它相处,也许这是你人生的功课。”
“你不要过来哦,乖乖。”慢慢的皮皮好像能听懂,就会默默走开。
“皮皮要吃这个吗?”相处几天,发现了皮皮的温顺。Lydia一边胆怯,一边时不时想着她。到离开庄园之际,她们已经开始恋恋不舍了。
“作为10级怕动物的我,这次难得和狗狗皮皮和谐相处。”
生命的连结,到底是不是来自宇宙能量呢?
成长融合平衡/
GROWTHUNIONBALANCE
成长,或许是跨出自己不敢的那一步,或许是在自己的生命的火花中创造新的体验,是在无数的体验中发现新的自己。
融合,是没有分别心,在别人/万物的特质中看到自己的成分,把它们当成自己来对待。
旅修回来,大家把旅行中的学习和体验化为对日常生活方式的提升。大家依旧规律来馆里练习,在家做着学到的素食料理,带来互相分享。把这美好的能量一直传递下去……
未知与觉知/UNKNOWNAWARENESS
人生虽然未知,但觉知可以是无限的。带着觉知好好生活吧。如果你认同我们的价值观,呵护我们充满爱的能量场,请
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