“圆如三秋皓月，香于九畹之兰。”一杯幼滑浓郁，回甘生津的熟普，不知让多少人爱上了喝茶。但好茶难遇，无论是嗜茶的老茶客，还是初识茶道的新手，选茶时都踩过不少坑。就是跑茶山选择新茶自己收藏，每年都有新茶，谁也不知道将来会不会好，都是赌的心态。今天给大家推荐这款勐宋印象高山熟普，口感立体丰富、价格也实惠，非常适合日常饮用。对普洱有些了解的都知道，普洱茶不止在普洱市，西双版纳更是普洱茶的原产地和发祥地。这款熟普，茶叶源于西双版纳勐海县勐宋乡，版纳第一高峰「滑竹梁子」茶山之上，采自树龄50年以上的生态茶树。高山普洱与规模量产的坝系普洱不同，茶树在高海拔的深山中，经过数十年“物竞天择”的自然淘汰，树形高大，采摘十分不易。但也正因此，“放养”的茶树，生长更为原生态，“一山一茶、一茶一味”，叶片厚实饱满，其内含物质也十分丰富，更没有农药，和重金属残留。普洱之“熟”，在于发酵。而传统的渥堆发酵接触地面，堆子底部容易集聚水分，导致茶叶腐烂产生腐败气（堆味），还有被黄曲霉素“盯”上的风险。这款熟普则采用小堆离地发酵法，将茶叶堆成小堆，置于茶木板上，加入山间清泉，65%中度发酵，卫生干净、堆味轻，滋味也更醇厚。再经过了4~5年的储存陈化后，不但香气不减于新茶，而且口感与陈韵的变化层次更加丰富，日常品饮甚佳，是难得一遇的口粮茶。干茶条索紧实，纤细显毫，陈香淡雅。因发酵陈化充分，茶叶细胞充分破壁，沸水一泡，红浓透亮的茶汤迅速散于杯中，饱满丰韵的茶气扑鼻而来。茶芽朵朵，叶脉分明。泡10次以上，茶色仍显红润，茶香弥久不散。普洱茶香一般分为五个层次：水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香。“水即香”的最高层次，只有原料、工艺上乘的好茶才能做到。而这，在这款茶上得到了很好的体现：茶汤入口鲜润，暗含甘甜，兰香带蜜韵，回味之悠长，方知何谓「品」茶的乐趣。这样一饼好茶，无论是给新手用来尝鲜，还是给老茶客日常饮用，都很合适。或一人品饮，或与好友伴侣们围坐在一处，茶香轻轻缓缓，闲适的雅兴顷刻而至，好不惬意。好茶少见，制茶人多多少少都有些“藏私”，毕竟好茶越陈越香，收藏升值的价值也就越高。现在这款“压箱底”的好茶限量饼，数量有限，抢到就是赚到！原价：元粉丝专享价：元下单领券立减80元-点击小程序卡片购买-一山一茶一茶一味云南西双版纳，是普洱茶4大产区之一，而勐海县勐宋滑竹梁子附近的古茶山，更是当地知名的普洱“圣地”之一。这里处处生机，全境属“纳版河流域国家级自然保护区”内，森林覆盖率高达70％左右，生态环境优越，土壤以砖红壤、红壤、砂砾土为主，非常适合茶树生长。滑竹梁子的茶树连片面积，在勐海县内的高海拔茶园里，没有哪个能与之比较。茶区的茶树多为拉祜族人栽种，他们世代生活在勐宋，是较早栽培、制作和饮用茶叶的民族。早在年佛海茶厂就曾在勐宋建过茶叶初制所，设过茶叶收购站，所产茶叶经由茶马古道，远销海内。勐宋地区高山林立，地广人稀，原始森林密布，而种在深山上的生态大茶树，几乎就是“放养”的状态。海拔1-米之间，昼夜温差大，茶树根系深扎地底，吸取到的种种养分，远不是普通茶树可比的。山间人迹少至，山路难行，每次采茶来回路程都要三五个小时，远离工业区，没有重金属污染，农药化肥、除草剂之类，也是没有的。茶树日复一日地浸泡在阳光、山雾和花果之中，“汇山水丹秀，聚草木幽香；融云雾甘露，吸谷雨琼浆”，只待着哪天在你口中回放。制成的茶，开汤后，前所未有的口感相当惊喜：入口鲜润，暗含甘甜，分分钟舌底鸣泉。制茶名师匠心把控只为一杯好茶好原料必须也要有好工艺加持，为这款茶把关的是当地经验丰富的拉祜族老师傅。他最大限度地延续了勐海熟普近半个世纪的熟茶发酵技术和晒青、湿水、渥堆发酵、出堆解块、干燥、分级、蒸压的传统工序。保留了醇香、纯臻的制茶精髓，保证了口感的稳定和纯正。熟普的发酵，与酒、醋的发酵不同，不是取发酵后的液体，而是保留发酵的原料。传统大堆渥堆发酵，茶叶与地面反复接触，人踩、灰尘侵袭，底部的水分溢出，稍有差池，不仅会对破坏茶叶的外观、口感，还有发霉的风险。老师傅深知传统发酵法这一缺点，引入了小堆离地发酵法制作。这种方法将晒干、湿水后的茶叶，堆成一个个小的渥堆，放在木板上发酵。虽然相对精细繁琐，也更耗费人力物力，但精品率高，更卫生干净，并且减少了大堆发酵“堆味重”的缺点。普洱的发酵过程，需要加水以促进发酵。滑竹梁子山高林密，生态极佳，山间的清泉从高山流出，纯净清冽，携带着丰富的矿物质。勐宋茶在发酵中加入经过净化后的山泉水，使这饼茶在陈化之后，融入了山泉水的甘冽，营养也更加丰富。在此基础上，对发酵成熟度精心把控，约65%的中度发酵，可最大化保留茶叶的内含物质，也为后期转化预留了空间。干仓储存陈化成就品韵茶香普洱茶有“越陈越香”的美誉。而这个陈化过程就是连续发酵的过程。连续发酵的效果好不好和仓储环境密不可分。业内公认，自然干仓储存的陈年普洱最佳。这款勐宋茶采用的正是这种自然干仓储存的方式，让茶饼能在温度、湿度适中，通风透气、清爽无杂味的环境下，进行自然后发酵。注：茶叶因为储存时间较长，包装棉纸上会有小破洞、茶油、和纸张变黄的情况，这些都是是茶叶后发酵过程中出现的正常现象，这也是历经岁月的证明，并非存放不佳，不影响茶的口感。一饼新制作出来的普洱茶，其口感稍显淡薄，自然干仓储存数年之后，方实现了“丑小鸭向白天鹅的转变”。这批茶经过4~5年的陈化，达到了非常好的品饮价值，初期的发酵渥堆味褪去，茶叶在时间的转化中，滋味逐渐香醇厚重，换来的是一种甘甜、一种陈香。原价：元粉丝专享价：元下单领券立减80元-点击小程序卡片购买-一瓯清兴足秋冬避清寒选一件紫砂或青白瓷茶具，烧一壶水，投茶，约8克/毫升，待水沸腾冲入茶碗。几秒钟的辰光里，看那金红色的芽头从熟普小方片上脱离，沉浮于汤中渐渐舒展开身姿；焖上几秒出汤分杯，一股馥郁的陈香袭来，如微风拂面。一口绵滑入喉，茶叶本身的清香，混合着蜜香、枣香、荷叶香纷至沓来，先苦后甜，齿颊留香，越品越有味道。或一人独享，“食罢一觉睡，起来两碗茶；举头看日影，已复西南斜；乐人惜日促，忧人厌年赊；无忧无乐者，长短任生涯”。或三五好友围炉共饮，“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，一口香茗，几句闲谈，茶浓情亦深。困乏又手脚冰凉的秋冬，连饮三杯，从肠胃暖到手指尖，不振的情绪也随之舒缓。开着空调暖气的办公室，温上一壶，多少燥意都消散在袅袅的茶香中。外卖、火锅…油腻腻的餐后，来上一杯，刮油效果是出了名的。而这款适合日常品饮的上品茶，现在却只需要口粮茶级别的价格，喜欢喝普洱茶的朋友，请不要错过！原价：元粉丝专享价：元下单领券立减80元-点击小程序卡片购买-任何订单问题长按识别

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