西双版纳

耗油拌芒果红糖炒丸子,西双版纳的苍蝇馆

发布时间:2021-2-6 15:39:18   点击数:
哈尔滨治白癜风最好的医院 http://baidianfeng.39.net/a_zzzl/180306/6084189.html
(二小姐原创视频,喜欢文末点赞在看哟)下面是文字版,照例会补充视频没有的信息,建议搭配视频一起享用。不管是在泰国还是国内,我都更喜欢去吃路边摊和苍蝇馆子。除了经济实惠,也只有在这些地方才容易吃到当地最为原汁原味的美食。在西双版纳“避寒”的半个月里,这家看上去破破烂烂的“啰啰冰屋”,几乎成为了我们的食堂。其实啰啰冰屋在当地很有名气,也开了很多装修得还不错的分店。但唯有这家老店,才是本地人最喜欢来光顾的。谈不上什么环境,桌椅也不够舒适,但我们经常下午3点多错峰来,依旧坐满了用餐的人。堂子很大,往里走的时候,我又感觉像是来到了泰国的某个餐馆。落坐,点了4个招牌菜1个甜品,两杯饮料,给毛豆豆要了份薯条当零食。8样东西,一共块钱,价格不贵。凉拌酸辣毛肚哇~~~这一口下去,美味到口齿不清。除了配菜用得跟泰国菜还是有所区别,这种酸酸辣辣又清爽的口感差不多就是我日思夜想的泰国味道。毛肚没有腥味,入口脆嫩。当地人也是吃辣的一把好手,多吃几口味蕾就开始爆炸。但酸辣的汤汁又很开胃,让人忍着辣也要一口接一口地吃。凉拌鸡脚筋都是凉拌,但这个凉拌鸡脚筋的味道跟毛肚又有区别。菜里加了青柠,相比之下这道菜的口感更酸、更开胃。鸡脚弹牙入味,一样辣到怀疑人生,一样吃一口就停不下来。而且西双版纳的凉拌菜有个特色————菜里都会放上冰块,保证每一口都酸辣冰爽,味蕾被刺激到极致。耗油芒果在我们的习惯里,芒果就是作为水果吃。但在泰国和西双版纳,都有把芒果入菜的习惯,通常用到的是一种大个的脆芒果。但即便在泰国,耗油+芒果的组合也是我不曾见过的。所以看到菜单的第一反应是:这啥味道啊?抱着试一试的心态点了,16块钱买不了吃亏买不了上当。耗油鲜甜,芒果脆脆的,还放了生椒一起拌。因为芒果有酸味,所以整体吃起来还是酸辣的味道,不同的是多了耗油的鲜甜咸香。凉拌米线跟鸡脚筋和毛肚差不多的酸辣味,一样辣到上头!喜欢吃米线的朋友必点。毕竟米线也是这边的特色,换种吃法也很新鲜哇。红糖炒汤圆煮熟的小糯米丸子用红糖炒到包浆、冰镇,上桌前撒上芝麻粉、白糖、炒过的花生碎.....自己拌匀了吃。舀一勺送进嘴里,哇~~我眼泪掉下来。冰冰凉凉的红糖在嘴巴里化开,白糖和芝麻带来沙沙的口感,糯叽叽的小丸子十分有嚼劲,再多嚼几下就是配料香和甜的融合、迸发.....我这个狂热的甜品爱好者,也顾不得减肥了,这份碳水的快落被我一个人一口气干完,毛豆爸一口都没吃上。来都来了,怎么能不喝饮料?青柠和百香果的果汁饮料不错,这感觉让我更加想念泰国啦。其实西双版纳的当地菜,多吃两口细品之下,发现它其实跟泰国凉菜的口味虽然很相似,但还是有所区别,毕竟还是有地域差异。不过爱吃泰国菜的朋友,肯定会喜欢西双版纳的美食。在目前不方便往泰国跑的情况下,我还是强烈推荐大家来西双版纳走走,年实在太不容易,我们也要多多支持国内的旅游经济呀!

END

喜欢就文末点个“在看”吧!

或者留言告诉我呀

戳下图

转载请注明:http://www.tuijianpm.com/lyzn/23626.html

------分隔线----------------------------