当前位置: 西双版纳 >> 旅游指南 >> 新品形如珍珠,来自云南西双版纳特有的香糯
形如珍珠,粒粒晶莹剔透。一咬爆浆,软糯清甜...你猜小编描述什么?
并不是什么奇珍异宝,而是西双版纳的玉米。
去过西双版纳的小伙伴,一定在当地或傣族家宴上吃过这玉米,它是甜糯玉米中的佼佼者。
当地人称它为“小包谷”,在他们眼里这是非转基因和老品种的代名词。
西双版纳“小包谷”个头虽小,但颗粒饱满,玉米香气浓,味道甘甜,皮薄无渣,口感软糯,让人越嚼越爱。营养全面,满满饱腹感!
▲约g~g/根,共10根
『香糯甘甜』
是你吃过最美味的糯玉米
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▲听说,留着叶和须蒸好的玉米,味道是最好的!
每一根小包谷玉米
都被最后一缕包谷叶包裹
金黄色的须缠绕
在颗粒饱满的玉米粒外
看起来特别新鲜
掰开一粒
能看到肉质糯糯的、粘粘的
连胞衣也又薄又细腻
看着红黄相间的包谷粒
有着宛如珍珠的光泽
温润而有质感
小包谷开袋即食也可以放蒸锅里煮8分钟加热后口感也更糯烫手的包谷叶裹着特气腾腾咬下去,牙齿都陷在了里面
充饥又健康简直为上班族量身定做淀粉分子含量比普通玉米小10倍比一般的玉米更好消化
2个香糯小玉米=日常身体需求
膳食纤维含量远超其他玉米
『绿色环保』西双版纳小包谷特有的美味_____
独特的气候
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西双版纳是我国热带生态系统保存最完整的地区被誉为“植物王国桂冠上的绿宝石”
这里雨量充足、土壤肥沃得天独厚的热带雨林条件可以在四季都种植上玉米保证玉米天天都是新鲜的
优良的品种
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小包谷还被誉为“黄金作物”它集色、香、味、粘于一身蛋白质及维生素远高于普通玉米
零添加、无防腐剂重点还是非转基因
传承百年的蒸煮技艺
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为保证小包谷的香糯玉米从采摘到加工必须在4小时内完成并且使用版纳本地泉水避免玉米的糖分和营养流失
最后在5小时内完成蒸煮到封装的全过程经过灭菌处理再真空锁住最新鲜的风味保质期为6个月
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荐后记
早上吃一根当作早餐满满元气为工作助力
你一口气能吃几根?