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1斤块的『羊肚菌』火锅人均60元吃到了！

全滇厨坐镇，+道云南菜点爆!

3折刷4人火锅套餐,详见文末

2位数刷千元级火锅，找到了！2年前，“相逢菌语”开进魔都填补了菌汤火锅的空白，成为魔都第1家“云南菌汤火锅专门店”，红极一时，现在依旧是魔都人组养生局的首选，文末人均60刷千元级“羊肚菌火锅”，终于没被我妈骂了！全滇厨坐镇丨只选4KM高海拔野生菌菇他家是海拔-米云南深山野生菌的搬运工，从小就对菌菇有着独特情感的全滇厨，用最地道的烹饪方式，在魔都诠释来自大山深处的第1口鲜。1锅6味料，养生党必刷！菌香黄牛锅丨半锅都是料他家的火锅锅底每款都被吹爆，其中最能尝到菌菇鲜美的锅底，非菌香黄牛锅莫属，自带的6味底料拼盘，集齐4种云南新鲜野生菌菇及2种黄牛肉部位，夯实！■就算大佬来吃，也得等15分钟■心急吃不了鲜·野生菌菇，如果不想吃完眼睛里冒星星，就乖乖等拼盘下进锅底后，掐好秒表等15分钟，菌菇熟透再吃。■夯实！锅底专治水牛胃■?6种野生菌+老鸡、老鸭等熬制5h?集齐金耳菌、绣球菌、花脚菇、野生小香菇?吸收菌鲜的牛肉、牛筋，养生力max！打工人续命火锅，清单上这家必须排第1！当鲜美的菌汤跟舌尖触碰的那一刻，整个人都被鲜了个激灵，回血值报表！来自m高海拔的3大招牌全魔都可能就这家火锅，敢理直气壮喊你来“吃素”！其中被老饕刷爆的3大招牌竟不是肉，而是3种价值上千元的云南野生菌菇。1斤元！丨菌中皇后羊肚菌产量稀少，市价1斤卖到块的羊肚菌，每年的十一月下旬至来年3月中旬正是食鲜的时候，从云南新鲜采摘空运到店，优惠套餐内含，不买有点亏。MEETMUSHROOM///个大、饱满、新鲜的羊肚菌养生功效媲美冬虫夏草，堪称菌类中的玛莎拉蒂，在火锅里煮10分钟左右，口感十分香脆，吃过一次就难以忘怀。m高海拔丨菌中之虎黑虎掌生长在-米高海拔云南深山的黑虎掌菌，因形似虎掌而得名，同时它还是历代皇朝宫廷青睐的贡品之一，营养价值极高。价值昂贵的黑虎掌菌大厨切成丝后，在汤底中涮3分钟就能开吃，不论是蘸上云南经典蘸水，还是配汤食用，脆爽、鲜美的口感都令人爱不释口~草八珍之一丨菌中公主竹荪这位穿着“雪裙”的菌中公主-竹荪，也是从云南空运新鲜到店，自古就因为养生价值极高，而被列为“草八珍”之一。它的肉质不仅厚实清香，口感也十分就鲜爽。外表绵密的气孔吸足了营养的汤汁，一嚼就在齿间冒出极为滋润的汁水，感觉身体都在接受自然的滋养。足不出沪，先让味蕾游云南！云南空运丨大理海菜大理海菜又叫“鬼菜”、环保菜，产自大理洱海上游地区，生长水质必须达到直接饮用的级别，从幽暗水底向下生长的习性，以致它还有另一个别名叫“水性杨花”。大理海菜采摘不易，在魔都能吃到从云南空运的新鲜口感更不易，小伙伴们进店除了菌菇，这道素菜也别放过！嫩到爆丨高原嫩豆尖生长在云南高海拔的嫩豆尖，上桌后依然能感受到它旺盛生长的灵气，最嫩的部位已经挑选好了，懂得来品品的才真叫识货的老饕。云南特产丨根茎拼盘看似其貌不扬，错过回家就要拍大腿啦！内含云南特有、果胶含量极高的春城姜柄瓜，还有丽江海拔米+高山生长的花心土豆，营养价值是普通土豆的4倍。牛肝菌内馅丨菌香香猪丸选用云南哀牢山散养12个月黑毛猪，菌香香猪丸所用鲜肉从云南直接空运至上海，加入牛肝菌每天现捏现做，涮熟后口感尤为细嫩，充满着迷人的菌香味。普洱茶腊五花丨牛三拼普洱茶腊五花用普洱茶煮沸再腌制，融合腊肉香和普洱茶香味，瘦-肥-瘦-肥的均匀分布，看着就馋，还有牛肉、牛舌、牛肚三拼拼盘，将云南楚雄黄牛肉吃过瘾。4道特色菜丨吃1口就上瘾将鲜活八爪鱼切段，蘸上店里用大香菜、香柳、柠檬汁等特制的傣味蘸水，尝起来酸酸甜甜的沾汁八爪鱼，口感跟蘸日本芥末有着天壤之别，一盘都吃不过瘾！麻香牛肉选用云南放养小黄牛牛肉，用薄荷中和热量，再蘸上店里特制的香辣酱，口感堪称一绝，还有拌漾濞鲜桃仁口感清香微辣，健康补脑~玉米粑粑在云南人心中的份量，跟红糖糍粑在四川人心中的份量一样，用原生态的玉米制成的杂粮粑粑，尝起来又甜又糯。这店，我妈看了都想发票圈！新中式的装修风格，绿植随处可见，融合了“西双版纳热带雨林”的自然，云南古城的绚丽和上海弄堂的优雅品味，5个大中小包间可以满足家庭聚会、朋友聚餐的需要~不得了的是，店里还专门设计了一处“西双版纳山涧云雾”机关，当包间有食客用餐时，店里就会放出云雾，起到遮挡效果，又极其美观，还保证了用餐的私密性。

往下滑，还有福利拿

#相逢菌语独家福利#

-福利1-

四人火锅套餐3折抢

元抢原价元套餐

人均不到60元就能吃！

内含1斤元羊肚菌、八爪鱼...！

.01.31至.05.01

*每桌每次限用1张；需提前1天预约

*仅限堂食；与其它优惠不同享

4人火锅套餐详情

菌香黄牛锅￥

9秒毛肚48￥

羊肚菌￥

嫩黄牛肉58￥

姜柄瓜32￥

八爪鱼拼基尾虾￥

手撕鸡48￥

拌桃仁36￥

原价￥优惠价￥

人气美食独家：元！

存好地址别迷路相逢菌语（桂平路店）

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