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精读丨茶江湖,一个放不下的世界

发布时间:2017-2-16 15:18:51   点击数:

各说各话

本期主题:存量茶

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精读笔记第十一期

《茶江湖》

茶业营销策划的实践和思考

作者:

徐方

出版日期:

年1月

内容梗概

本书分别以“论道”“翻案”“游学”三个板块来阐述,既有茶营销策划案例,阐述茶界现状;又针对这些问题,提出了解决方案,具有较高的实践价值。

内容亮点

茶之殇

茶馆,还能整点啥?

茶人,你该整点啥?

文化与市场中的中国茶

殿堂级普洱策划思路

茶江湖,双刀客梦

双刀客茶界十日行

精读笔记

茶之殇

茶为国饮,茶为雅事,佳茗似佳人……茶人谈茶,必出此言,自豪之情溢于言表。然而,在诸多形容词背后,茶事之苦涩、茶人之狭隘、茶界之陋习,真实而广泛地存在!茶之殇,及人及茶及格局,一言难尽!

浮夸风:浮夸风,曾经甚嚣尘上,所有“高大上”的词语都曾被反复使用。这是茶之殇,还是传统文化之殇。随着市场的改变,“假大空”走到了尽头。他们给浮夸者一个鄙视的背影,转而与求实的探路者同行。这些与浮夸者背道而驰的行者,才是践行复兴梦想的真茶人!

伪茶人:伪茶人喜欢装13,这是圈内共知之事。戴个帽子、取个外号、挂条链子、批套长袍马褂,伪茶人喜欢武装好外表,再行装13之事。然后,伪茶人喜欢拜师,凡是可以利用之人,皆可为其师,甚至已故之人也不放过。再则,伪茶人还喜欢抢着发言,不管自己是不是清楚,只要有机会发言便不放过。最后,伪茶人不喜欢“捡德”,他更喜欢“饰德”后的“兼得“。茶界之大,真伪难辨;时间会让善恶自分。天下茶人是一家人,只希望伪茶人少一些,还茶界清新纯粹之气。

山寨习:茶界的山寨习气,已经成为这个行业的潜规则和致命枷锁!市场上一旦某个茶品类走俏,便有无数非原产地的茶叶被加工成促销品类。最可怕的山寨积习是一座山六类茶,不管黑白红,无论青黄绿!只要你想要,没有做不来,给钱就行!除了山寨茶类,山寨茶品牌、茶产品更是层出不穷。也是这些山寨的行为,造成了茶行业走到了今天这样同质化、低水平的格局。

茶馆,还能整点啥?

茶馆,这个曾经作为社会信息交流的媒介中心,发挥了重要的作用。到了现代,茶馆在商业与艺术之间徘徊,举步维艰!茶馆究竟还能整点啥?双刀客在近一年的走访中,了解了南北茶馆的各种不同与相同,探寻茶馆经营模式的成与败,希望这七点思考和建议,对正在或即将经营茶馆的你,有所裨益。

一.别搞门面,整门风;

二.别搞人品,整产品;

三.别搞环境,整情境;

四.别搞雅集,整赶集;

五.别搞3W,整3P;

六.别搞愿景,整“钱景”;

七.别搞官方,整偏方。

茶人,你该整点啥?

茶,本无文化可言,就是个农作物。在历经千年,茶未变,茶人在变。社会环境不同,世人爱茶之心迥异,茶人事茶追求大同小异:一为利,二为名,三为名利双收。任何粉饰和掩盖真实追求的茶人,都可以归到伪茶人之列。作为茶人,应该脱掉伪文化的长袍马褂、丢弃“被包养”的百日梦想、直面老百姓的家长里短、还原好茶叶的本来面目。

勿忘初心,方得始终。天然去雕饰,健康暖人心。中国茶,如何重新赢得世人的钟爱与尊重,作为茶人,你责无旁贷!在中国茶黄金时代,将属于真正在市场中搏杀出来的年轻茶人。他们不畏惧权威,只相信自己,他们不沉迷文化,只







































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