当前位置: 西双版纳 >> 基本信息 >> 鲜火锅届的爱马仕如一鸡鲍鱼开新店了
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冬季进补利器『如一鸡鲍鱼』你还没吃过?
仅凭一锅招牌鸡鲍鱼就实力圈粉
新店开业超多福利送不停!
超多人尝一次就迷恋上
这一锅能“鲜掉眉毛”的滋补金汤
每天爆满的人气就是最好的证明!
开一家火一家的“排队王”
大众点评实时人气榜TOP1
郑州火锅热门榜TOP1
超多Title的海鲜火锅又要开新店啦~
二七万达店1月3日正式开业!
大卫城店和熙地港店
也即将和大家见面
以后在家门口就能吃到如一鸡鲍鱼~
=现熬老母鸡汤底=
如一用“zui笨的办法”做鸡汤,每日凌晨现熬,用斤纯净水和斤老母鸡整整熬足八小时,不加任何调味料,每一口都是食材的本味~
热锅端上桌,先来干三碗鸡汤,在寒冷的冬天,一口从头暖到脚,鲜味直击天灵盖!
经过文火慢熬的鸡汤,汤底浓稠却不沾唇不口干,一锅就补回一整年的胶原蛋白!
=精选走地老母鸡=
如一鸡鲍鱼只精选走地老母鸡,鸡肉经过高汤熬制后肉质不柴,炖得酥烂,轻轻一嗦就能脱骨!
老母鸡久炖后依旧肉质鲜嫩,口感更嫩滑多汁,鸡皮软糯有味,连骨头都带着鲜味!
如一家采用传统砂锅烹煮食材,上桌之后也能很好的保温和煲制,受热更均匀。软烂的鸡肉蘸上姜蓉酱,美味放大到zui大值!
=游水六头鲍=
店里的海鲜都是现点现捞,特别是精选游水六头鲍,上桌后还在尽情扭动身躯,鲜活度满分!
浅海6头鲍鱼从基地直供餐桌,上桌后服务员会拿给你一个计时器,鲍鱼煮六分钟就是最佳状态。
店员会帮忙处理好并划上花刀,放进锅里复涮30秒,外脆内弹一口就入魂!
每一只鲍鱼都吸饱了金黄鸡汤底,肉质紧实弹牙,直接入口品尝原汁原味,或是蘸上海鲜酱料,都别有一番美妙口感!
吃完锅里的食材,还能让店员无限续加高汤,不仅能喝到饱,还能秒变海鲜火锅!
玻璃展示柜里的鲜活基围虾,“小腿”扑腾扑腾个不停,捞出来之后直接弹到桌子上,新鲜就是看得见!
拿着签签直接涮,青虾几秒钟就会变红,煮熟后还可以请工作人员帮忙剥虾,坐等享受美味就好啦~
纯虾现打虾滑,真的全都是真材实料的鲜虾!
煮熟后红彤彤的大颗虾球,Q弹有嚼劲,一咬满口鲜香,还有微微biu汁的感觉~
上桌后震惊我们的一大锅煲仔饭,不仅分量实在用料也很良心,这份煲仔饭一定要带上胃口大的朋友再点!
广东丝苗米+皇上皇腊味,上桌后浇上秘制料汁搅拌,带有一丝甜味的腊肠和小菜一起均匀的混在米饭上,光是视觉冲击就超刺激食欲!
砂锅放在火炉上烤至香味冒出,每一粒米饭都混合了腊肠的香味,还能吃到焦脆的米锅巴,吃完碗里的还馋着锅里的~
带着擀面杖就上桌的面条你见过吗?广东一带流行的面在郑州也能吃到了,加入了鸭蛋黄的面条更加有韧性,煮过之后的口感弹牙又略带顺滑。
在鸡汤锅里煮一小会儿,完美的呈现了竹笙面应该有的“脆口”!在鸡汤里来一筷子面条,再放两块鸡肉,一碗上好的鸡汤面就可以享用啦!
=8秒炸响铃现剪鲜活豆苗绣球菌=
除了海鲜,还有这些“吸汤高手”等你get!
现剪上桌的豆苗肉眼可见的新鲜,绿油油的豆苗有股淡淡青草香气,一口元气满满~
8秒炸响铃放进锅里涮一涮,马上就可以提起来品尝,吸饱了汤汁的ta外脆里嫩,甚至能吃出肉的口感,一口一口根本停不下来~
洁白细嫩的绣球菌脆嫩弹牙,不仅富有营养还鲜嫩可口,在嘴巴里嘎吱嘎吱的嚼起来超爽!
如一鸡鲍鱼室内装潢简洁大气
金色搭原木色的桌椅
沉稳大气中透着温馨
不管是带着家人就餐还是朋友小聚
都是有品位的选择~
=RUYI=
年末迎来了难得一遇的寒潮
为了抵御这难熬的寒冬
是时候来一份仪式感满满的
『鸡鲍鱼』滋补一下了
来二七万达店一起享受鲜活滋味吧~
为了庆祝二七万达新店开业
贴心福利套餐奉上,拼手速的时刻到了~
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原价元的套餐
(仅限二七万达店使用)
套餐内容如下:
招牌鸡鲍鱼元
娃娃菜15元
绣球菌32元
竹笙面12元
自助小料*元
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