10月19日，结合制止餐饮浪费与食品安全监督检查，云南省西双版纳州市场监管局联合联动景洪市市场监管局，并邀请景洪融媒体对旅游景点景区的餐饮服务单位开展“随机查餐厅”行动。

行动采取随机抽取、直奔现场的方式进行。执法人员先后对告庄区域抽取的景兰湄公河酒店、景洪猫匠餐厅进行了检查，重点对就餐区醒目位置是否张贴反餐饮浪费宣传标语、加工制作过程是否有杜绝浪费举措以及自助餐剩余菜品是否妥当处理等情况进行查看。同时，对“两个责任”落实、环境卫生、食品原料索证索票及贮存、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节进行全方位检查，对检查中发现的不同问题进行规范指导、责令改正、给予警告，做到因店而异、因店制宜，之后将适时开展“回头看”。

今年3月起，州市场监管局对标对表省局工作部署，在全州范围内组织开展制止餐饮浪费专项行动。自行动开展以来，全州市场监管部门把制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的餐饮服务单位家；共督促餐饮服务经营者开展自查自纠家，专项监督检查家；责令整改并予以警告案件7件；在各类媒体平台进行宣传报道45篇次。

下一步，西双版纳州市场监管部门将进一步延伸监管触角，以“随机查餐厅”“双随机一公开”等方式，对旅游景点景区、学校及其周边等重点区域，婚宴、旅游团餐、自助餐经营单位、单位食堂等重点餐饮单位开展监督检查。同时，加强对《中华人民共和国反食品浪费法》的宣传，推动社会共治，坚决遏制餐饮浪费势头，共同营造“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚。