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近日,西双版纳州紧扣推进爱国卫生“七个专项行动”目标要求,在全州掀起“净餐馆”专项行动热潮,确保市场文明卫生,为广大消费者创造一个放心、安心、舒心的消费环境,“净餐馆”专项行动为全州市场文明按下“加速键”。
西双版纳州认真对照“净餐馆”专项行动文件规范、技术标准,解决好“干什么、怎么干、干成什么样”的问题,在全州市场监管领域形成“一盘棋”谋划、“一把尺”评估的良好局面。
在“净餐馆”专项行动中,市场监管系统组织执法力量深入一线开展专项检查、专项整治,按照“不达标就整改,不整改就停业”和周边环境整洁、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康、配送过程规范“七个达标”要求,着力强化餐饮服务单位主体责任,加大从业人员宣传力度,为消费者创造了一个良好的餐饮业服务就餐环境。充分利用各类平台开展宣传活动,向公众倡导拒食野生动物、分餐制、光盘行动等健康绿色消费观,全面提高群众的健康素养和文明卫生素养。
记者在圣祖火塘爱尼味餐厅、西丽静傣味餐厅、今好过桥园看到,顾客自觉使用公筷、公勺,服务员主动为食客准备精致打包盒,用餐前自觉勤洗手,文明餐桌、光盘行动蔚然成风。
据悉,景洪市有大小餐馆共户,食品摊贩户,截至目前,景洪市市场监督管理局出动执法人员89人次,检查餐饮服务单位户,责令整改6户;共发餐饮公益广告、文明餐桌桌贴、水牌5.6万份。(记者刘启虹)
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